幻のラーメン復活

日吉のちゃんこや『大田山』で幻のラーメン復活。

大田山はちゃんこやなんですが、いろんなものがホントうまいんです。

しかも、メニューが普通のちゃんこやじゃないんです。

和食がおいしいのは当たり前なんですが、ちゃんこ屋なのに、餃子がうまかったり、麻婆豆腐がうまかったり。

そんな大田山の新メニュー「ちゃんこラーメン」

ご主人が昔食べていた味を、なかなか安定して同じ味を出すことに苦労され、時間がかかったものの復活させました。煮込みラーメンで、団子に葱に青海苔が特徴的。かなり満腹状態だったものの、おいしかったっすね。

注意事項としては、ラーメンのみのオーダーは出来ないようです。

お酒等の最後の締めとしての対応となっているようです。