2006/09/11

ひたちなかで鮨を食う~市場寿し~

今日は小旅行ということで、茨城方面へ行ってきました。
といっても、お目当ては、お寿司♪

市場寿し ニューポート店
今年7月にオープンしたばかりの「ファッションクルーズニューポートひたちなか」内にある回転寿司屋さんなんですが、本店は那珂湊漁港にあります。
本当は那珂湊の本店に行こうと思ったのですが、日曜日は5時閉店ということで出店のほうに変更!
「市場寿し」はもともとすし屋だったところがやっているわけではなく、「ヤマサ水産」という魚屋さんがやってるんです。

本業が水産業で仕入れルートを確保してあるってことで地場で取れる近海ものは味もそこそこいけるし、ネタがでかい!
シャリとネタのバランスがいいですねぇ。
でも、近海ものではないもの、たとえばマグロとかはそんな大きいって感じじゃないかも。そりゃ、地場のものを扱うお魚屋さんってことは、マグロはどっかから仕入れねばならないからね。

ちゅうことで、回転寿司であっても、味・ネタ満足できるすし屋です♪


「ファッションクルーズひたちなか」内には、かの花田勝氏(横綱若乃花)プロデュースのフードコート『& kitchen』がありまして、花田勝氏のお写真も。。。でも、そんなに混んでいる感じではなかったです。
おすすめは、ちゃんこうどんのようですが・・・。

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